Titansi ohutus Kenny Vaccaro aitab Nashville'is mustanahaliste ettevõtetega ajalugu luua

Saledad ja Husky



Nashville'i linn

Slim & Husky’s Pizza Beeria tegi neljapäeval ajalugu, saades Nashville'is Broadway esimeseks mustanahaliste restoraniks. Lõuna parimat käsitöölispitsat pakkuv restoran tähistas oma pidulikku avamist linna kuulsaimal, ajalooliselt olulisel tänaval ja murdis kogukonnas suure tõkke.





Vaadake seda postitust Instagramis

Savage'i (@kennyvaccaro) jagatud postitus



Linna jaoks, mis kasvab ja laieneb nii füüsilises kui ka ühiskondlikus mõttes, on see tohutu asi. Slim & Husky’s asutati 2017. aastal Nashville'i piirkonnas, mis on eemal turismist, kaubanduskeskustest ja märkimisväärsest tarbijaliiklusest. Selle õnnestumisvõime ümber oli palju negatiivsust, kuid seal, kus inimesed nägid erinevusi, leidsid omanikud Clint Gray, Derrick Moore ja E.J. Reed nägi lootust. Neil on nüüd Nashville'i piirkonnas mitu asukohta Memphises, Atlantas ja Sacramentos.

Turistidele üle kogu maailma on oluline teada Nashville'i kultuuri tervikuna, mitte ainult seda, mida massidele turustatakse, ütles Gray. Slim & Husky’s Fifth + Broadwayl annab tunnistust sellest lootusest ja maamärk, mis esindab muutusi.

Kui kolmik oma esimese asukoha avas, pidasid nad silmas kogukonda. Kohalikud omanduses olevad vähemusettevõtted aitasid restorani arhitektuuri ja sisekujundusega koos sarnase suunitlusega ehitus- ja mööblifirmadega. Koos nende auhinnatud pitsaga, mis sisaldab kohalikke tooraineid, on kaneelirullid ja kohalikud õlled kraanis, elamuse esirinnas kohalike talentide elavad etendused ja Tennessee kunstiteosed. Seda inimeste poolt, sest inimesed ja nende pitsa on tapjad.



Vaadake seda postitust Instagramis

Slim ja Husky's Pizza Beeria (@slimandhuskys) jagatud postitus

Kui Nashville teatas, et linn ehitab uut 200 000 ruutjalga jaemüügi-, einestamis- ja meelelahutusruumi, ühendas Titansi ohutus Kenny Vaccaro Grey, Moore ja Reediga oma uue, ajalugu loova asukoha avamiseks. Vaccaro, kes on alates 2018. aastast meeskonna kaitses olnud põhiosa, oli terve suve väga avalik sotsiaalse ebaõigluse, rassismi ja süstemaatilise rõhumise teemal.

Kogukondadesse pääsemine, särav valgus, näide, mitte ainult hashtag, mitte ainult must ruut, mille kõik maailma inimesed Instagrami postitasid ja arvasid, et see midagi tähendas, ütles ta augustis toimunud muutuste mõjutamise kohta. Mitte sellest liikumisest, vaid elustiilist.

Veel septembris ütles Vaccaro, et soovib Nashville'i kogukonnas rohkem tegutseda, et tekitada muutusi riigi kasvavate sotsiaalse ebaõigluse probleemide keskel. Tema pühendumus kogukonnale ja noorele ettevõtlusvaimule teeb temast suurepärase sobivuse neljapäeval ajalugu teinud Slim + Husky meeskonna uue liikmena.

Meil on hea meel olla kaasatud tänavale, kus me kasvasime üles ja nautisime sõpradega, ütles Gray. Slim & Husky’s lisamine Broadway ribale tähistab kaasamise jõudu ja loodetavasti on see sammuks külalislahkuse valdkonna teistele vähemustele pakkumisel võimalust areneda meie linna populaarseimas meelelahutuspiirkonnas.

Slim & Husky avamine Broadwayl on tohutu tehing linna jaoks, mis areneb edasi. Peaksite neid järgmisel korral Music Citys külastama. Ma kasvasin üles väljaspool New Yorki, nii et minu pitsa standard on kõrge ja S & Hs on parim käsitööliste pitsa, mis mul kunagi olnud on.

Siin olles võtame hetke, et meenutada, milline loom oli Vaccaro Texases.