Mis on need looduslikud maitsed teie gaseeritud vees?

parimad ja halvimad seltzerimaitselised kaubamärgid
Planeet on korras. Inimesed on perses. - George Carlin

Ma komistasin nädalavahetusel võluseeni, kui psühhedeelikumide pulsile kohaselt hakkasin mõtlema kõige tumedamate ja sügavamate küsimuste üle. Nagu mida me inimestena siin planeedil üldse teeme? Kas me oleme selles hulluses üksi või ootab meid kõrgem jõud, et asjad tõepoolest lahti keerata? Mis juhtub, kui me sureme? Ja mis on Jumala püha nimel need looduslikud maitsed selles karboniseeritud veepurgis? See pani mind tõesti mõtlema, vennad. Ärge unustage sellest viletsast olemasolust aru saada. Pidin teadma - ja pigem varem kui hiljem - seda, kuidas ettevõtted müüvad selliseid jooke nagu LaCroix ja Bubly, ilma et peaksin tegelikult Ameerika tarbijale nende looduslike koostisosade päritolu avaldama.

Selles kraamis on ainult kaks komponenti ja kaks eraldi: gaseeritud vesi ja looduslikud maitseained. Kuid selle tõeline hämmastav aspekt on see, et need tooted ei sisalda selles küsimuses kaloreid, suhkrut, naatriumi, kofeiini, mahla ega midagi muud. Neil pole midagi, kuid siiski on neid maitsvates variatsioonides nagu laim, apelsin ja ananass, mis kõik peaksid olema maitsestatud kõigi looduslike asjadega. Parandage mind siiski, kui ma eksin: Kuid proovides valmistada jooki, mis maitseb nagu apelsin, ei ole looduslikum koostisosa kui friikava apelsini mahl.





Eks?

Nagu oleme juba kindlaks teinud, ei sisalda need joogid puuvilju. Sest kui nad seda teeksid, hõlmaksid nad ka suhkrut. Aga ei, pole midagi. See on lihtsalt vesi, millel on vihje millelegi lisale.



Aga mis see on?

Mul oli vaja vastuseid ja neid oli mul kohe vaja. See oli siis, kui märkasin oma Bubly purgi tagaküljel 800 numbrit ja varsti oli mu komistatud aju küülikuaugus, otsides kedagi (kedagi), kes aitaks müsteeriumi lahendada. Mitte ainult iseendale, pange tähele, vaid kogu inimkonnale.

Ainult Bubly looja PepsiCo otsustas ilmselt, et see ei võta minu kõnet pühapäeval. Muidugi trükiti purk kena sõnumiga, mis viitab sellele, et oleme siin aitamas, kuid liini teises otsas olev arvuti loodud hääl erilist abi ei pakkunud. See on okei, mõtlesin. Meil oli vaja lihtsalt süsteemi sügavamale minna. Vajadusel saan olla visa relvapoeg. Ma lihtsalt teadsin, et kui vajutan piisavalt nuppe, olen lõpuks ühenduses kellegagi, kes saaks selle kõik korda saata. Ma arvasin, et see inimene võib olla üksik joogiteadlane, kes asub New Yorgis Harrisonis Purchase'is asuva ettevõtte peakorteri keldris, kus ta lihtsalt istus terve päeva punase telefoni juures ja ootas, et mõni minusugune uudishimulik pätt saaks sellega ühendust võtta. konkreetne küsimus. Võib-olla oli ta aastaid oodanud, et keegi lahkneks lamble mentaliteedist ja kutsuks ettevõtet mõistatuslike tavade poole. Kujutasin ette, et ta võtab telefoni ja ütleb midagi sellist nagu veemajandus, millele ma vastaksin: Ah-hah, ma sain teid nüüd! Ja siis hakkaksime saama parimateks sõpradeks, pidades regulaarselt koos õlut ja arutades, kuidas enamik Ameerika elanikkonnast on ostetud toodete kahtluse alla seadmiseks kas liiga naiivne või rumal.



Kuid minu suureks pettumuseks ei viidud mind kunagi üle reaalsele inimesele - mitte operaatorile ja kindlasti kui pask, mitte ühegi punase telefoniga teadlasele, kes ootab minu uut sõpra. Ma ei tea, võib-olla lõin klaviatuuril vales kombinatsioonis vms. Lõpuks oli mul olemas vaid valimistoon.

Oli lihtne mõista, et Pepsi ei olnud üldse huvitatud, et aidata mul probleemi põhja jõuda. Tegelikult tuli mulle isegi pähe, et minu kõne võis heisata ühe või kaks punast lippu ja ma olin nüüd hästikoolitatud palgamõrvari vaateväljas, kes maksis mulle välja. Lõppude lõpuks ei ole need suured korporatsioonid liiga huvitatud sellest, et nürid tarbijad nuuskiksid ülisalajaste tootmise märkmete järele.

Kuule pahaks, see poiss lihtsalt ei tea, millal lõpetada! Koerajook ütleb: looduslikud maitsed, nii et see tähendab. Looduslik on loomulik. Miks ta lihtsalt ei liigu edasi ja ei lõpeta enam nii palju neetud küsimusi?

Mulle tuli pähe, et võib-olla kogu selle loodusliku maitseettevõtte purskkaevu kaevamine võib Pepsi juhte piisavalt närvi ajada, et föderaalvalitsus mulle tagumikku pähe tõmmata. Teate, nagu selles filmis, ka riigi vaenlane. Ja mees, ma komistasin sel hetkel liiga kõvasti, et jookseksin üle kogu linna, püüdes põgeneda Mehe vägivaldsest haardest. Olin ka sõbra majas ja ma ei tahtnud, et pidin tema telefonikõne tõttu tema kohta sepitsema.

Siis proovisin oma psilotsübiinist põhjustatud päringut rahuldada usaldusväärse Interneti kaudu. Kindlasti oleks Google'il kõik vastused olemas, eks? Ärge muretsege, kasutasin oma sõbra IP-aadressi, et mitte anda oma täpset asukohta. Pakkisin ka mobiiltelefoni abil alumiiniumfooliumi. Kunagi ei saa olla liiga ettevaatlik.

Just siis võttis otsing imeliku pöörde.

Ükski joogifirmadest ei andnud palju teavet selle kohta, millised need looduslikud maitsed on või kust nad pärit on. Bubly veebisait Näiteks määratleb looduslik maitse midagi sellist, mis pärineb looduslikust ainest, näiteks puuviljast või puuviljamahlast, vürtsist, köögiviljast või ürdist. Kuid ettevõte ei märgi, millist neist lisaainetest (kui neid on) kasutatakse joogi sisse. LaCroix looduslike maitseainete määratlus on sama segane kui järgmine. Ettevõtte sõnul on need saadud looduslikest essentsõlidest, mis on ekstraheeritud nimetatud puuviljadest, mida kasutatakse igas meie tootes. Ma tean, et komistasin, aga kõik kõlas äärmiselt krüptiliselt.

Sellepärast, et oli.

Tule teada, et Toidu- ja Ravimiamet (FDA) ei nõua, et toidu- ja joogifirmad loetleksid selgesõnaliselt, mida kasutatakse looduslike maitsete loomiseks. Need võivad tegelikult pärineda sadadest erinevatest allikatest. See on põhjus, miks üks apelsinipurk Bubly loeb: apelsini maitsed koos teiste looduslike maitsetega. Neis on lisandite rohkearvulisus, mida valitsuse standardid peavad loomulikuks. Aga mis need on? Noh, föderaalvalitsusel on a nimekirja umbes 3000 kemikaalist, mida ettevõte saab kasutada oma toodete maitsestamiseks ja nende loomulikuks märgistamiseks. Kas nad on ohutud? Eeldatavasti jah, aga keda pagan tegelikult teab? Tõenäoliselt ei saa me isegi nende nimesid välja öelda, veel vähem teame kindlalt, kas nad närivad meie siseorganeid või põhjustavad meile vähki. Kui järele mõelda, siis võib-olla just seda uurib koroner, kui ta otsustab, et keegi on surnud looduslikel põhjustel - et ta langes surnuks kogu valitsuse sõnul loomuliku jama tarbimisest. Püha kurat, poisid, tundub, et maitsestatud gaseeritud vesi ja palju muid toiduaineid võib kurat lihtsalt reguleerida. Lõppude lõpuks on FDA on sama asutus, mis lubab mõned putukad, näriliste juuksed ja roti väljaheited meie toidus. Ma arvan, et kui soovite saada tehnilist, on roti pask ja vead täpselt sama loomulik kui see saab.